Chỉ số sản xuất công nghiệp tháng 9/2019 giảm 1,97% so với tháng trước và tăng 8,54% so với cùng kỳ năm 2018; cộng dồn quí 3/2019 tăng 11,86% so với cùng quí năm 2018. Tính chung 9 tháng đầu năm 2019, chỉ số sản xuất công nghiệp tăng 10,68% so cùng kỳ năm 2018; trong đó:

i) Ngành công nghiệp chế biến, chế tạo tăng 10,94% (chế biến thực phẩm tăng 10,47%.

ii) Sản xuất đồ uống tăng 12,86%.

iii) Trang phục tăng 23,55% do trên địa bàn tỉnh có 2 doanh nghiệp sản xuất trang phục đã đi vào sản xuất kinh doanh ổn định nên sản xuất và tiêu thụ đều tăng.

iv) Sản xuất sản phẩm từ khoáng phi kim loại khác giảm 12,93% do các công trình xây dựng trên địa bàn tỉnh sử dụng ngày càng nhiều vật liệu xây dựng gạch không nung).

v) Sản xuất và phân phối điện, khí đốt, nước nóng, hơi nước và điều hòa không khí tăng 8,32%.

vi) Hoạt động cung cấp nước, hoạt động quản lý và xử lý rác thải, nước thải tăng 3,46%.

Riêng Chỉ số tiêu thụ ngành công nghiệp chế biến, chế tạo ước tháng 9/2019 giảm 16,66% so với tháng trước (do xuất khẩu thủy sản các tháng cuối năm giảm) và tăng 0,31% so với tháng cùng kỳ năm 2018. Tính chung 9 tháng năm 2019, chỉ số tiêu thụ tăng 4,79% so cùng kỳ năm 2018, trong đó: ngành chế biến, bảo quản thủy sản và các sản phẩm từ thủy sản tăng 4,85%; ngành sản xuất đồ uống tăng 10,07%; ngành sản xuất trang phục tăng 23,59% so với cùng kỳ năm trước. Riêng một số ngành có xu hướng giảm như: sản xuất sản phẩm từ khoáng phi kim loại giảm 22% do chủ trương của tỉnh khuyến khích sử dụng gạch không nung; sản xuất giường, tủ, bàn, ghế giảm 21,3% so cùng kỳ do các sản phẩm làm bằng gỗ có giá thành cao hơn các sản phẩm làm từ vật liệu khác nên người tiêu dùng chuyển sang sử dụng sản phẩm làm từ vật liệu khác

Chỉ số tồn kho ngành công nghiệp chế biến, chế tạo tháng 9/2019 tăng 8% so với tháng trước và tăng 39,26% so với cùng kỳ năm 2018, trong đó: ngành chế biến, bảo quản thủy sản và các sản phẩm từ thủy sản tăng 39,8%; ngành sản xuất đồ uống giảm 38,37% so cùng kỳ năm trước do Công ty TNHH MTV Bia Sài Gòn Sóc Trăng sản xuất bia đóng chai (theo kế hoạch) ít hơn so cùng kỳ và tiêu thụ tốt bia chai, bia lon. 

Chỉ số sử dụng lao động đang làm việc trong các doanh nghiệp công nghiệp tháng 9/2019 tăng 2,07% so với tháng trước và tăng 4,99% so với cùng kỳ. Tính chung 9 tháng năm 2019, chỉ số sử dụng lao động tăng 0,46% so cùng kỳ năm 2018, trong đó: chỉ số sử dụng lao động ngành công nghiệp chế biến, chế tạo tăng 0,21%; sản xuất, phân phối điện, khí đốt, nước nóng, hơi nước và điều hòa không khí tăng 4,49%; cung cấp nước, xử lý rác thải, nước thải giảm 1,12%; lao động khu vực doanh nghiệp nhà nước tăng 2,03%; doanh nghiệp ngoài nhà nước tăng 0,84%; doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài giảm 2,12% so cùng kỳ năm 2018./.